Brew33 Bar

겉면을 바삭하게 구워낸 패티의 고소함과 부드럽게 녹아든 치즈의 조화가 돋보이는 'SAUS 더블 스매시 치즈버거'. 아리아케의 더블트리 바이 힐튼 도쿄 아리아케 내에 위치한 Brew33 Bar는 호텔 특유의 차분함과 스포츠 바의 경쾌함을 함께 갖춘 다이닝 바다. 높은 층고가 주는 개방적인 홀에는 카운터와 테이블 좌석이 여유롭게 배치되어 있어, 혼자 즐기는 한잔부터 여럿이 나누는 식사까지 편안하게 머물 수 있다.

술을 곁들이기 좋은 바 푸드와 일식 요소를 더한 메뉴

식사 메뉴로는 안주로 어울리는 작은 접시 요리와 든든한 메인 디시가 함께 준비된다. 된장과 쌀누룩, 치즈의 발효 풍미를 살린 '미소 피체타'나 맥주 반죽으로 바삭하게 튀겨낸 'IPA 대구 크리스피 비어 배터'처럼 개성 있는 메뉴가 마련되어 있다. 아보카도 딥과 칠리 콘 카르네를 올린 나초, 가벼운 크리스피 프렌치프라이를 곁에 두고 여럿이 나누어 먹기에도 적합하다.

크래프트 맥주부터 시그니처 칵테일까지 다채로운 주류

주류 구성도 폭넓다. 지역 크래프트 맥주와 IPA, 시원하게 따르는 드래프트 위스키 하이볼이 마련되어 있다. 일본산 크래프트 진인 키노비나 ROKU를 활용한 칵테일, 진&콤부차 하이 같은 독특한 잔 외에도 와인과 사케까지 갖추어 취향에 따라 고르기 좋다.

행사 뒤풀이나 하루의 마무리를 위한 공간

내부에는 대형 스크린이 설치되어 있어 스포츠 중계를 보며 활기차게 잔을 부딪치기에도 어울린다. 도쿄 빅사이트나 아리아케 일대 일정을 마친 뒤 버거와 맥주로 든든하게 배를 채우거나, 식사 후 위스키와 칵테일을 조용히 음미하며 여유를 즐기기에 알맞다.